Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Crema, líquido, luz (crema de café o crema de leche).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	73.75 g	73.75%
La energía (calorías)	195 kcal
Energía (julios)	815 kJ
Proteína	2.96 g	2.96%
lípido total (grasa)	19.1 g	19.1%
Ceniza	0.61 g	0.61%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.66 g	3.66%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	3.67 g	3.67%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	3.67 g	3.67%
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	91 mg	0.09%
Hierro, Fe	0.05 mg
El magnesio, Mg	9 mg	0.01%
El fósforo, P	92 mg	0.09%
Potasio, K	136 mg	0.14%
Sodio, Na	72 mg	0.07%
Zinc, Zn	0.32 mg
Cobre, Cu	0.012 mg
El manganeso, Mn	0.005 mg
El selenio, Se	4.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.8 mg
tiamina	0.023 mg
Riboflavina	0.19 mg
La niacina	0.09 mg
Ácido pantoténico	0.44 mg
La vitamina B-6	0.044 mg
El folato, el total de	2 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	2 µg
El folato, DFE	2 µg
La colina, el total de	17.4 mg	0.02%
betaína	0.7 mg
Vitamina B12	0.14 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	120 µg
retinol	117 µg
Caroteno, beta	37 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	452 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.12 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.1 µg
La vitamina D2 (ergocalciferol)	0 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.1 µg
Vitamina D	44 IU
La vitamina K (filoquinona)	1.7 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	10.176 g	10.18%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.388 g	0.39%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.314 g	0.31%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.194 g	0.19%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.456 g	0.46%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.526 g	0.53%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	1.682 g	1.68%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.174 g	0.17%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.585 g	4.58%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.103 g	0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.719 g	1.72%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.023 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.007 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.525 g	4.52%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.175 g	0.18%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.334 g	0.33%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.28 g	0.28%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.054 g	0.05%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.032 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	3.952 g	3.95%
18: 1 cis	3.509 g	3.51%
18: 1 trans	0.443 g	0.44%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.03 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.002 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.002 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.789 g	0.79%
18: 2 indiferenciada	0.654 g	0.65%
18: 2 n-6 c, c	0.433 g	0.43%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.095 g	0.10%
18: 2 t no definida además	0.126 g	0.13%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.064 g	0.06%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.062 g	0.06%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 3i	0.002 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g